Les meilleures pratiques pour la conservation des crêpes bretonnes

Les meilleures pratiques pour la conservation des crêpes bretonnes

Le Vieux Quimper à Saint-Gilles-les-Bains est la bonne adresse pour savourer de véritables délices de la Bretagne.

Voici les meilleures pratiques à adopter pour garantir la qualité de vos crêpes bretonnes :

• après leur préparation, assurez-vous de stocker vos crêpes dans un récipient hermétique pour éviter toute exposition à l'air, ce qui pourrait altérer leur texture et leur goût.
• Conservez vos crêpes au réfrigérateur à une température entre 2 et 4 degrés Celsius pour maintenir leur fraîcheur et prévenir toute détérioration.
• Si vous devez réchauffer vos crêpes, faites-le de manière douce et progressive pour éviter de les dessécher. Une poêle antiadhésive légèrement beurrée ou un passage au four à basse température sont des méthodes efficaces.

Venez nous rendre visite au Vieux Quimper à Saint-Gilles-les-Bains pour un véritable voyage culinaire à partager en famille, entre amis ou lors d'une escapade gourmande en solo.

La crêperie bretonne renommée à Saint-Gilles-les-Bains

Le Vieux Quimper vous invite à découvrir l'authenticité de la cuisine bretonne à Saint-Gilles-les-Bains. En tant que restaurant crêperie réputé, nous vous proposons un voyage culinaire à travers des délices de la Bretagne.

Nos spécialités incluent de délicieuses galettes et crêpes bretonnes, préparées avec soin et passion par notre chef cuisinier expert. Les crêpes au froment, légères et savoureuses, vous offrent une expérience gustative incomparable. Notre menu sucré vous séduira avec des crêpes de froment agrémentées de diverses garnitures, vous permettant de savourer des combinaisons uniques et délicates.

Notre établissement à Saint-Gilles-les-Bains vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où vous pourrez profiter de notre terrasse couverte pouvant accueillir jusqu'à 100 convives.

Nous sommes ouverts du dimanche au jeudi de 09h 15 à 22h 00, et le vendredi et le samedi de 09h 15 à 22h 30, avec un service non-stop pour satisfaire vos envies à tout moment de la journée.