Notre carte – Saint-Gilles les Bains
La carte du restaurant Au Vieux Quimper à Saint-Gilles-les-Bains est riche et très diversifiée pour tous les goûts et les envies. Découvrez les photos de votre restaurant crêperie bretonne à Saint-Gilles-les-Bains et sa région. Chaque jour, notre chef cuisinier vous concocte une grande variété de spécialités culinaires pour surprendre votre palais :
(Salades, Spécialités bretonnes, Bonne glace artisanale)
Réservation Restaurant crêperie bretonne à Saint-Gilles-les-Bains et sa région.
Nos salades…
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Salade Verte |
4,00€ |
| Salade tomates mozzarella : Tomates, mozzarella di buffala, oignon rouge, pesto* |
11,00€ |
| Salade de chèvre chaud : Salade verte, tomates, lardons, 2 toasts de chèvre grillés, miel, herbes de provence, pomme |
13,50€ |
| Salade montagnarde : Salade verte, tomates, pommes de terre chaudes, jambon serrano, raclette fondue, cornichons, noix |
14,00€ |
| Salade de la mer : Salade verte, tomates, brochettes camarons/noix de Saint-Jjacques, saumon fumé, poireau, ananas victoria, olives noires, citron |
17,60€ |
| Salade végétarienne : Lentilles, carottes rappées, pomme de terre chaude, tomates, graines de courge, bruschetta tomates séchées et chèvre, haricots verts. |
14,20€ |
| Salade campagnarde : Salade verte, tomates, lardons, pommes de terre chaudes, oignon confit, œuf |
13,50€ |
| Salade du chef : Salade verte, tomates, œuf, pommes de terre chaudes, magret fumé, dés d'emmental, croûtons à l'ail, olives vertes, noix |
14,00€ |
| Salade césar : Salade verte, tomates cerises, poulet, œuf dur, croûtons, parmesans, olives vertes et sauce césar* |
14,00€ |
| Pâtes : Assiette de pâtes au beurre + suppléments payants (cf liste des suppléments) |
5,00€ |
| * : Fait Maison |
Les Galettes de Sarrasin…
Nos spécialités salées
| La savoyarde : Jambon Serrano, pommes de terre chaudes, crème fraîche, raclette |
12,70€ |
| L'épinette : Épinard à la crème, œuf, emmental |
11,60€ |
| La Quimpéroise : Préparation de fondue de poireaux à la crème et lardons, bacon |
11,80€ |
| La Chasseur : Jambon, œuf, emmental, champignons à la crème |
11,70€ |
| La Super Chasseur : Jambon, œuf, emmental, Champignons à la crème, sauce tomate |
12,50€ |
| La Paysanne : Émincé de poulet, sauce estragon, salade verte |
11,80€ |
| La Pêcheur : Saumon fumé, sauce crème fraîche ciboulette, salade verte |
13,00€ |
| L'Océane : Brochettes de camarons et noix de saint Jacques, poireaux, réduction de bouillon de crustacés crémée au curcuma, salade verte |
17,20€ |
| L'Authentique : Pommes de terre chaudes, oignons confits*, andouille de guémené, sauce moutarde à l'ancienne, salade verte |
14,00€ |
| L'italienne : Mozzarella di Buffala, jambon cru, tomates séchées, tomates fraîches, salade verte, pesto* |
14,00€ |
| La Kebab : Poulet kebab halal, salade verte, tomates, oignons frits, mayonnaise, crème fraîche, coriandre, Persil, Cornichons |
14,50€ |
| Easy Veggie : Epinards à la crème, chèvre, sauce tomate |
12,00€ |
Les galettes complètes
| La Complète : Jambon ou poulet, œuf, emmental |
9,80€ |
| La Super Complète : Jambon ou poulet, œuf, emmental, sauce Tomate |
11,70€ |
| La Complète Chèvre : Jambon ou poulet, œuf, emmental, chèvre chaud |
11,70€ |
| La Complète Brie : Jambon ou poulet, œuf, emmental, brie |
11,80€ |
| La Complète Épinard : Jambon ou poulet, œuf, emmental, épinards à la crême |
11,70€ |
| La MAXI Complète : Jambon ou poulet, œuf, emmental, champignons à la crème, sauce tomate, saucisse |
14,00€ |
Les Classiques Duo
| Jambon, emmental | 7,60€ |
| Jambon, œuf | 7,60€ |
| Emmental, œuf | 7,60€ |
| Champignons (Crème), emmental | 8,50€ |
| Champignons (Crème), lardons | 8,50€ |
| Jambon Serrano, emmental | 8,70€ |
| Chèvre Ciboulette, salade verte | 8,00€ |
| Saucisse, emmental | 8,70€ |
Les Classiques Solo
| Beurre Salé | 4,00€ |
| Emmental | 6,20€ |
| Œuf | 6,00€ |
| Champignons à la crème | 7,20€ |
| Oignons confits* | 6,20€ |
| Jambon | 6,50€ |
| Andouille de Guéméné | 7,80€ |
| * : Fait Maison |
Nos suppléments au choix pour compléter une salade ou une galette…
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Carottes râpées, orange, cornichons, olives, pâtes, poireau, haricots verts, pommes de terre, poivrons, noix, béchamel, tomates, emmental rappé ou en dé, œuf, oignons confits*, anchois, ananas, sauce tomate, pesto* |
2,00€ |
| Lardons, thon, crème fraîche, tomates séchées | 2,50€ |
| Champignons à la crème, saucisse, épinard, raclette, fromage de chèvre, brie, jambon, poulet | 3,00€ |
| Toasts de chèvre, mozzarella di Buffala | 3,50€ |
| Saumon fumé, andouille de Guéméné, brochettes de camarons et noix de Saint-Jacques, Jambon Serrano | 4,00€ |
| * : Fait Maison |
Les Crêpes de Froment …
| La Snickers : Chocolat chaud, Caramel beurre salé*, Boule Caramel, Cacahuètes, Chantilly* | 10,60€ |
| La Piton des Neiges : 1 boule Praliné, 1 boule Spéculoos, Caramel beurre salé*, Amandes grillées, Mini Meringues, Chantilly* | 10,90€ |
| La Marronnier : Crème de Marron, 1 boule Vanille, Amandes grillées, Chantilly* | 9,00€ |
| La Vieux Quimper : Pommes rissolées maison*, Caramel beurre salé maison*, Flambée à l'eau de vie de cidre | 9,70€ |
| La Fondante : Fondant* Chocolat, Sauce Caramel*, 1 boule Vanille, Chantilly* | 11,10€ |
| La Williams : Poire au Sirop, 1 boule Vanille, Chocolat Chaud, Amandes grillées, Chantilly* | 9,20€ |
| La Réunionnaise : Banane et Ananas, 1 boule Letchi, 1 boule Créole, Coulis de Goyavier artisanal, Chantilly* | 10,50€ |
| La Framboisine : 1 boule Vanille, Coulis de Framboise*, Meringue, Chantilly* | 9,20€ |
| La Moka : 1 boule Café, 1 boule Chocolat, Sauce Café*, Chantilly* | 9,20€ |
| La Gourmande : Banane, Chocolat, 1 boule Vanille, Amandes grillées, Chantilly* | 10,80€ |
| La Tropicale : Ananas Victoria, 1 boule Coco-Copeaux de Chocolat, 1 boule Goyavier, Coulis de Goyavier artisanal, Chantilly* | 10,50€ |
Les incontournables
| Banane + Nutella | 6,90€ |
| Banane + Nutella + Amandes grillées | 7,50€ |
| Banane + caramel* | 6,20€ |
| Banane + caramel* + Amandes grillées | 6,90€ |
| Banane + chocolat fondu |
6,00€ |
| Chocolat + amandes grillées | 6,00€ |
| Chocolat + banane + amandes grillées | 6,90€ |
| Chocolat + noix de coco râpée | 6,00€ |
| Pommes rissolées* + caramel* | 7,20€ |
| Miel + citron | 6,10€ |
| La Tropicale : Ananas Victoria, 1 boule Coco-Copeaux de Chocolat, 1 boule Goyavier, Coulis de Goyavier artisanal, Chantilly* | 10,50€ |
Les Crêpes simples
| Beurre | 3,50€ |
| Beurre, sucre | 3,60€ |
| Nutella | 6,00€ |
| Caramel* au beurre salé | 4,90€ |
| Pommes Rissolées*, cannelle | 6,20€ |
| Chocolat* fondu | 5,10€ |
| Confiture* | 4,80€ |
| Citron (jus frais) | 4,90€ |
| Miel | 4,90€ |
| Crème de Marrons | 4,90€ |
| Coulis de Goyavier | 5,10€ |
Les suppléments pour se faire plaisir …
| Chantilly |
2,30€ |
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1 boule de glace au choix : GLACES : Vanille, Chocolat, Café, Créole (Crème glacée au Rhum avec des raisins), Rocher(Cerises confites, pâte de noisette, amandes), Chewing Gum, Smarties, Spéculoos, Praliné, Bounty (Coco avec des copeaux de chocolat). SORBETS : Fraise, Goyave, Passion, Citron vert, Letchi, Mangue |
2,30€ |
| Flambée : Au Rhum ou Calvados ou Cognac ou Grand Marnier | 3,50€ |
| Pomme-Cannelle Rissolée au beurre | 2,80€ |
| Miel, Sirop d'Erable, Noix de Coco râpée | 2,00€ |
| Banane, Jus de Citron pressé, Chocolat*, Sauce café*, Amandes grillées | 2,20€ |
| Supplément Crêpe moulée | 1,50€ |
| Coupe 1 boule (parfum au choix) | 2,50€ |
| Coupe 2 boule (parfum au choix) | 4,20€ |
| Coupe 3 boule (parfum au choix) | 6,00€ |
| Confiture de Fraise ou d'Abricot | 2,20€ |
| *: Fait Maison |
Nos glaces …
Nos spécialités
| Les Profitéroles : Servies sur une crêpe, 3 choux* garnis de glace Vanille nappés de chocolat chaud, amandes grillées, chantilly | 11,20€ |
| La fournaise : Servie dans une crêpe moulée : 1 boule Praliné, 2 boules Rochers, Chocolat chaud*, Crème de Marron, Amandes grillées, Chantilly* | 9,60€ |
| La Coco des îles : 3 boules Bounty, Ananas Victoria, Coulis de Goyavier, Chantilly* | 9,60€ |
| La Maïdo : Servie dans une crêpe moulée : 2 boules Spéculoos, 1 boule Bounty, Banane, Caramel au beurre salé*, Amandes Grillées, Chantilly* | 9,60€ |
| La Grand Benard : 1 boule Praliné, 1 boule Spéculoos, 1 boule Vanille, 1 boule Chocolat, Meringues*, Amandes grillées, Crème de Marron, Chantilly* | 10,80€ |
| Le Coucher de Soleil : 1 boule Goyavier, 1 boule Passion, 1 boule Citron vert, Nappées de coulis de Goyavier, banane, Ananas Victoria, Chantilly* | 9,60€ |
| La Mafate : 2 boules Café, 2 boules Chocolat, Sauce café*, Chocolat fondu, Amandes grillées, Chantilly* | 10,80€ |
Les valeurs sûres
| Coupe Chantilly (servie dans une crêpe moulée) | 5,50€ |
| Dame Blanche (Servie dans une crêpe moulée) 3 boules Vanilles, Chocolat fondu, Chantilly* | 8,80€ |
| Chocolat Liégeois (Servi dans une crêpe moulée) 3 boules Chocolat, Chocolat fondu, Chantilly* | 8,80€ |
| Café Liégeois (Servi dans une crêpe moulée) 3 boules café, Sauce café*, Chantilly* | 8,80€ |
| Poire Belle-Hélène Poire au sirop, 3 boules Vanille, Chocolat fondu, Chantilly* | 9,10€ |
| Banana Split (Servie dans une crêpe moulée) : Banane, 1 boule Vanille, 1 boule Chocolat, 1 boule Fraise, Chocolat fondu, Amandes grillées, Chantilly* | 9,60€ |
| Coupe Colonel : 3 boules Citron vert, Vodka | 9,50€ |
| Bambino : 1 boule de Chewing-Gum, 1 boule Smarties, Chantilly, Vermicelle | 4,20€ |
| *: Fait Maison |
Les cocktails du Vieux Quimper …
| Mojito : Citron, citron vert, menthe, sucre, eau gazeuse, rhum blend | 8,50€ |
| Mojito fruit : Mangue ou framboise | 9,50€ |
| Mojito Breton : Citron, menthe, sucre, cidre brut, rhum blend | 9,00€ |
| Caïpirinha : Cachaça, citron vert, sucre, glace pillée | 8,00€ |
| Caïpirinha : Mangue ou framboise | 9,00€ |
| Ti Punch : citron, sucre, rhum agricole | 6,50€ |
| Punch maison : Rhum blanc ou ambré, Jus de fruits frais, Sirop de cannelle | 9,50€ |
| Piña Colada : rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco | 9,50€ |
| Tequila sunrise : tequila, jus d'orange, sirop grenadine | 9,50€ |
| London boulevard : gin, jus d'orange, jus de cramberry, sirop de citron | 9,00€ |
| Aperol spritz : apérol, prosecco, eau gazeuse | 9,00€ |
| So fresh : gin, get 27, orange et citron pressés, sirop orgeat |
8,50€ |
| Cocktail du moment : à l'honneur du serveur | 8,50€ |
Sans Alcool
| Virgin mojito : citron, menthe, sucre, eau gazeuse | 6,50€ |
| Virgin mojito fruit : mangue ou framboise | 7,50€ |
| Virgin colada : jus d'ananas, lait de coco, sucre | 7,50€ |
| Cocktail de fruit frais : fruits de saison pressés |
7,00€ |
| Crazy sunshine : jus d'ananas, jus de mangue, limonade, sirop de grenadine | 7,00€ |
| Banana Split (Servie dans une crêpe moulée) Banane, 1 boule Vanille, 1 boule Chocolat, 1 boule Fraise, Chocolat fondu, Amandes grillées, Chantilly* | 9,60€ |
| Coupe Colonel 3 boules Citron vert, Vodka | 9,50€ |
| Bambino 1 boule de Chewing-Gum, 1 boule Smarties, Chantilly, Vermicelle | 4,20€ |
| L'abus D'alcool est dangereux pour la santé- Les tarifs sont en euros net TTC - Service compris. | |
La cave du Vieux Quimper …
| Vins rouges | ||
| Clos des Pins "Graves" (Vin tannique, souple, ferme et riche avec des notes de mûre) | 75cl : 27€ | 37,5cl : 18€ |
| Domaine de Durban vielles vignes "Beaumes de Venise" (Vin ample et charnu, dominé par des notes d'agrumes et de fruits exotiques) | 75cl : 30€ | |
| La Gardière "Saint Nicolas de Bourgueil" (Vin souple et raffiné, dominé par des notes de framboise et cerise) | 75cl : 26€ | 37,5cl : 17€ |
| Domaine serrigny 2021 "Bourgogne Pinot noir" ABP (La robe de couleur rubis est typique du pinot Noir, c'est un vin plein avec un fruité croquant et une bouche harmonieuse). 13% vol. | ||
| Vin blanc | ||
| Coulée Galante "Touraine Oisly" (Vin blanc sec très fruité, marqué par sa fraîcheur en bouche) | 75cl : 24€ | |
| Vins rosés | ||
| Triennes 2021 "IGP Méditerrannée" (Nez aromatique de fruits rouges et de guimauve, sans aspérité, sa bouche est ronde et harmonieuse, belle finale tendue, rosé d'une jolie couleur pâle) 12,5% vol. | 75cl : 24€ | |
| Pigoudet "Coteaux Aix en Provence" (Vin élégant et frais, arômes d'agrumes) | 75cl : 31€ | |
| L'abus d'alcool est dangereux pour la santé- Les tarifs sont en euros net TTC - Service compris. | ||
Les planches apéro…
| Planche de charcuteries | 15,00€ |
| Planche de fromages | 15,00€ |
| Planche de charcuteries et fromages | 15,00€ |
